eppenberger-media gmbh Beiträge

Jetzt ist die Zeit für saftige und geschmackvolle Tomaten endlich gekommen. Biogemüsegärtner Urs Gfeller pflanzt in Sédeilles VD über 30 Sorten an – sowie 240 weitere Gemüse.

Eifrig fliegen die Arbeitshummeln durch das Loch an der Kiste rein in ihr Nest und wieder raus. Das Hummelvolk kauft Biogemüsegärtner Urs Gfeller aus Sédeilles VD jeweils im Frühling bei einer spezialisierten Firma ein. Die Hummeln haben hier im Tomatenhaus einen klaren Auftrag: Die Befruchtung von möglichst vielen Blüten.… mehr

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Pflanzen in Regenwasserbecken sind eine Alternative zu Belüftungsgeräten. Franz Arnold bietet Teichinseln mit Pflanzen an, die das Wasser natürlich reinigen.

Im Regenwasserbecken von Gemüseproduzent Markus Schildknecht in Wikon LU grünt es. Aber nicht etwa wegen den Algen: Seggen, Binsen, Schwertlilien oder Bachehrenpreis schwimmen dort seit dem letzten Jahr auf speziellen Schwimm-Teichinseln. Installiert hat sie Franz Arnold.

Der Teichbauer baut sonst vor allem Schwimmteiche, hat nun aber Gewächshausproduzenten als potenzielle Interessenten für seine natürliche Wasserreinigungsmethode entdeckt. Das Konzept ist einfach: Die Pflanzen entnehmen dem Wasser über die Wurzeln den Nährstoff und mindern so indirekt den Befall mit Algen, die sonst bei der Wasserentnahme die Rohre verstopfen.… mehr

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Spritzgeräte und Tanks sollten auf speziellen Waschplätzen gereinigt werden. In Chavornay steht seit fünf Jahren eine solche Anlage.

Noch bläst die Bise etwas zu fest an diesem Frühlingsmorgen auf dem Betrieb der Familie Egger in Chavornay. Doch die Feldspritze steht zur Herbizid-Befüllung schon bereit. Sie ist hier vor allem im Frühling sehr oft im Einsatz: Edwin Egger und seine Söhne Philippe und Simon bauen auf den über 200 Hektaren Ackerflächen Getreide, Mais, Zuckerrüben, Zwiebeln sowie Karotten, Sellerie und Gras an.… mehr

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Je mehr Wärme von der Kehrichtverbrennungsanlage im neuen Gewächshaus der Beerstecher AG in Hinwil für die Gemüseproduktion genutzt wird, desto besser für die Umwelt.

So sehe die Zukunft der Gewächshausproduktion in der Schweiz aus, sagte Melanie Chaves von der Migros Genossenschaft Zürich an der offiziellen Eröffnungsfeier des CO₂-neutral betriebenen Gewächshauses in Hinwil schon fast euphorisch. Seit sechs Jahren steht auf der anderen Seite der Kehrichtverbrennungsanlage bereits ein Gewächshaus, das nach dem gleichen Prinzip betrieben wird.… mehr

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