eppenberger-media gmbh Beiträge

Mit dem starken Franken wird ausländisches Gemüse günstiger im Import. Trotz hohem Zoll lohnt sich deshalb für den Handel deren Einfuhr immer öfter. Beim Nüsslisalat wird das für einheimische Gemüsebetriebe zum Problem. Sie fordern deshalb eine Tarifanpassung bei den Zöllen.

1100 Kisten gefüllt mit Nüsslisalat in Topqualität stehen im Kühlraum bereit zum Ausliefern – eigentlich. Doch an diesem Tag Ende März wird kein Lastwagen auf den Gemüsebetrieb von Peter Kistler in Reichenburg SZ zufahren, um die über ein Tonnen schwere Ware abzuholen.… mehr

Schreibe einen Kommentar

Der Jätroboter von Caterra soll künftig teures Handjäten in Biogemüse ersetzen. In diesem Frühling stehen zehn Geräte im Einsatz. 

Unkraut wächst oft schneller als frisch gesäte Karotten. Gerade im biologischen Landbau heisst das: stundenlanges Jäten von Hand. Je nach Grad der Verunkrautung sind das pro Hektar zwischen 80 und 350 Stunden und geht so schnell in die Tausenden von Franken. Hier kommt der kleine, autonome Laserroboter des Schweizer Start-Ups Caterra ins Spiel.… mehr

Schreibe einen Kommentar

Die Vielfalt von Gemüsekulturen erfordert ebenso vielfältige Lösungen für die mechanische Unkrautentfernung. Das junge Deutsche Landmaschinenunternehmen Feldklasse entwickelt Hackgeräte ganz nach den Bedürfnissen der Gemüsebranche.

Die in lila und gelb lackierten Hackgeräte von Feldklasse sorgen seit ein paar Jahren für neue Farben auf den Gemüsefeldern. «Wir haben uns auf Geräte spezialisiert, die spezielle Anforderungen im Gemüsebau erfüllen müssen», erklärt Firmengründer André Dülks.… mehr

Schreibe einen Kommentar

In Deutschland sorgen von der Schilfglasflügelzikaden übertragene Krankheiten zu grossen Ertragsausfällen in Gemüse. In Schweizer Gemüse kommen die Erreger zwar vor, bis jetzt aber weitgehend ohne Symptome. Und das hat möglicherweise gute Gründe.

Die Schilfglasflügelzikade (Petanstiridius leporinus) sorgt auf süddeutschen Zuckerrüben- und Kartoffelfeldern für Angst und Schrecken. Die Frassschäden der 5 bis 9 Millimeter kleinen Tierchen respektive der aus den Eiern geschlüpften Larven sind aber nicht das eigentliche Problem.… mehr

Schreibe einen Kommentar

An der Fruit Logistica trifft sich nicht nur der internationale Gemüsehandel. Der Ort ist
ein Hotspot für neue Technologien. Dem Autor dient der Besuch als Inspiration für künftige Inhalte. Er nimmt Sie mit auf einen Rundgang durch die Messehallen. 

Die Gänge zwischen den Ständen sind mit Menschen überfüllt, ein permanenter Lärmpegel hängt in der Luft und der Orientierungsverlust auf dem unübersichtlichen Messegelände ist allgegenwärtig.… mehr

Schreibe einen Kommentar